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Über Plastik, die Umwelt und Dich

„I seek an eternity for everything“ 1,6 Millionen Quadratkilometer fasst der pazifische Müllstrudel. Mindestens 5 Weitere Müllstrudel gibt es weltweit. 8,3 Milliarden Tonnen produzierter Kunststoff seit 1850. 2016: 11,7 Millionen …

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Bee the change!

Bee the change! “Sei die Veränderung, die du dir wünscht für diese Welt”… ist wohl eines der am meisten zitierten Zitate von Mahatma Gandhi. Ganz zurecht, in Anbetracht der Tatsache, …

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Rezept: Beeren-Tiramisuper

Rezept: Beeren-Tiramisuper Hallo liebe/r Leser*in, heute habe ich endlich mal wieder ein leckeres Rezept für aus meinem Buch Vegan in anderen Umständen. Dieses Rezept – zumindest der Teil „Tiramisuper“ – …

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Rezept: Asiatischer Nudelsalat

Rezept: ASIATISCHER NUDELSALAT MIT MANGO UND AVOCADO Endlich! Die ersten warmen Sonnenstrahlen warten draußen auf uns und wir bekommen wieder so richtig Lust auf frische Lebensmittel. Nudelsalat mit einer asiatischen …