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Green Love

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green love ist das Kochbuch für eine moderne, köstliche und gesunde Pflanzenküche. Mit über 100 genialen Rezepten nimmt Foodbloggerin und Kochprofi Lea Green ihre Leser mit auf eine spannende Entdeckungsreise in die Welt der pflanzlichen Ernährung. Lea zeigt, wie veganes Essen im Alltag wirklich funktioniert. Ihr kreativer, unkonventioneller Kochstil ist mehrfach preisgekrönt und begeistert schon heute Millionen Menschen im Internet.

Autor: Lea Green

Hardcoverbuch: 240 Seiten

Verlag: GrünerSinn-Verlag; Auflage: Zweite

ISBN: 978-3946625285

25 vorrätig

Artikelnummer: 6600 Kategorien: , Schlagwörter: ,

Beschreibung

ggreen love ist das Kochbuch für eine moderne, köstliche und gesunde Pflanzenküche. Mit über 100 genialen Rezepten nimmt Foodbloggerin und Kochprofi Lea Green ihre Leser mit auf eine spannende Entdeckungsreise in die Welt der pflanzlichen Ernährung. Lea zeigt, wie veganes Essen im Alltag wirklich funktioniert. Ihr kreativer, unkonventioneller Kochstil ist mehrfach preisgekrönt und begeistert schon heute Millionen Menschen im Internet.

Das Kochbuch beinhaltet Rezepte für tolle Frühstücksideen, geniale Snacks, herrliche Dips und Aufstriche, wunderbare Bowls, leckere Alltagsklassiker, aromatische Suppen und traumhafte Süßspeisen. Leser tauchen hier in die ganze Bandbreite und Vielfalt der veganen Ernährung ein. green love zeigt in schönster Weise, wie eine gesunde abwechslungsreiche und vollwertige vegane Ernährung das Leben in jeder Hinsicht bereichert.

green love – das ist Essen, das gesund, satt und glücklich macht.

 

 

 

Über die Autorin

Lea ist eigentlich Filmemacherin und TV-Journalistin. Doch Ihre Leidenschaft für’s vegane Kochen machten sie in den vergangenen Jahren zu einer der erfolgreichsten Foodbloggerinnen Deutschlands. Über 1,5 Millionen Menschen besuchen jährlich Ihren mehrfach preisgekrönten Blog Veggies (www.veggies.de), um sich von ihren rein pflanzlichen Rezeptkreationen, Küchentipps und Kochtricks begeistern zu lassen.

 

 

 

Vegan zu kochen, heißt für Lea: „Essen anders denken“. Ihre Rezepte überraschen mit immer neuen Kombinationen, Aromen und Konsistenzen vertrauter Lebensmittel und Zutaten. Sie hat einen ganz eigenen, fantasievollen und abwechslungsreichen veganen Kochstil entwickelt, der gesund, lecker und abwechslungsreich ist.

„Vegan-Sein ist für mich, Leben und Essen neu zu denken. Es hat mich die Welt und mich selbst darin ganz neu erfahren lassen. Vegan zu leben bedeutet für mich, mir selbst und der Welt jeden Tag ein Geschenk zu machen. Kommt mit auf diese spannende, erfüllende Reise und entdeckt Euch selbst im Einklang mit dem Leben, wie es schöner nicht sein kann.“

 

 

Lea selbst ist seit Ende 2012 aus ethischen, gesundheitlichen und umweltpolitischen Gründen vegan. Sie lebt mit ihrer Katze Mookie in Berlin. Lea reist viel, liebt Yoga und hat es sich zur Aufgabe gemacht, eine gesunde, abwechslungsreiche
Pflanzenküche als spannende, neue Esskultur weltweit bekannt zu machen.

 

 

Blick ins Buch

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