Orient trifft Vegan

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ORIENT TRIFFT VEGAN- nicht nur irgendein Kochbuch, diese Rezepte erzählen Geschichten. Mit 80 zauberhaften Gerichte die dich in eine andere Welt eintauchen lassen. Der Orient kann so viel mehr als nur Falafel und Döner. Die Küche ist so reich an Gewürzen, Kräutern, Hülsenfrüchten und Gemüse. Einfache Dorfmahlzeiten bis hin zu königlichen Süßspeisen.

Autor: Serayi

Hardcoverbuch: 204 Seiten

Verlag: GrünerSinn-Verlag / Auflage: Zweite

ISBN: 978-3-946625-40-7

353 vorrätig (kann nachbestellt werden)

Artikelnummer: 8300 Kategorien: , Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

ORIENT TRIFFT VEGAN

ORIENT TRIFFT VEGAN– das sind Rezepte, die Geschichten erzählen.

Mit 80 zauberhaften Gerichten, die dich in eine andere Welt eintauchen lassen.

Der Orient fasziniert mit seinen leuchtenden Farben und verführerischen Düften – auf den exotischen Märkten wie auf dem Teller. Und natürlich kann die orientalische Küche viel mehr als nur Falafel und Döner! Sie steht für fantastische Gewürze, aromatische Kräuter, bunte Kreationen aus Hülsenfrüchten und frischem Gemüse sowie himmlische Desserts.

In diesem Buch stelle ich dir meine Lieblinge aus 1001 Nacht vor – vom allseits geschätzten Biryani-Reis über Klassiker wie Lahmacun oder Adana Kebap bis hin zu Shaybiyat, einer wahrhaft königlichen Süßspeise. Dazu ein kleiner Ausflug in meinen veganen Orient und ein praktischer Einkaufszettel mit den Basics für deine orientalische Küche.

Lass dich inspirieren von den Köstlichkeiten des Morgenlands! Ohne Tier und voller Vielfalt, die einfach wundervoll schmeckt.

 

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Karo
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Zusätzliche Information

Gewicht1.1 kg
Größe19 × 24 × 2 cm
ISBN

978-3-946625-40-7

Ausführung:

Hardcover

Format:

19 x 24 x 2,0 cm

Gewicht:

1,1 kg

1 Bewertung für Orient trifft Vegan

  1. Anne Jüngling

    Das Buch und die Gewürze sind gestern angekommen und ich bin einfach nur begeistert! Sowohl von der Gestaltung als auch vom Inhalt. Alles ist gut erklärt – der ethische Aspekt, die speziellen Gewürze und Zutaten sowie die Rezepte – und auch sehr gut fotografiert.
    Ein rundum schönes Buch!

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