Carmen Hercegfi ist die Autorin von “Vegan in anderen Umständen”
Vegan und schwanger? Wie macht man, beziehungsweise Frau, das eigentlich richtig? Diese Frage beschäftigte Carmen sofort nachdem sie von ihrer ungeplanten Schwangerschaft erfuhr. Schon viele Jahre ernährte sie sich aus gesundheitlichen Gründen vegan und war entsprechend ziemlich gut informiert.
Aber eine vegane Schwangerschaft? Das war ihr neu.
Also suchte sie verzweifelt nach Informationen und fand ziemlich wenig. Hauptsächlich Artikel im Internet und Bücher aus den USA. Kochbücher ohne Bild und für sie völlig unansprechend.
Der Entschluss für ihr eigenes Buch war schnell gefasst, der Weg dorthin dafür etwas länger. Zuerst schrieb sie sich für eine Ausbildung zur ganzheitlichen Ernährungsberaterin ein. Zusätzlich besuchte sie weitere Seminare und Fortbildungen um den veganen Schwerpunkt zu setzen.
Außerdem startete Carmen den Blog “Vegan in anderen Umständen” und wühlte sich durch sämtliche auffindbare Seiten im Internet und in Büchern.
Am 9. Oktober 2017 erscheint ihr erstes Buch “Vegan in anderen Umständen”.
Hier könnt ihr “Vegan in anderen Umständen” vorbestellen:
- Gewinnspiel: Mal den Osterhasen - 14. April 2019
- Ostern mit Frühchen - 14. April 2019
- Vegan Backen mit Kathi Kuhlmann - 11. April 2019
- Sieben Fragen an Alex Flohr - 8. April 2019
- Ünsal Arik im Interview - 20. März 2019
Pingback: Vortrag: Vegan in anderen Umständen » GrünerSinn-Verlag
Pingback: Vortrag: Vegan in anderen Umständen » Vegan in anderen Umständen
Pingback: To all vegan Moms To-Be » GrünerSinn-Verlag
Pingback: VeggieWorld Podcast #34 mit Carmen Hercegfi » Grünersinn-Verlag
Pingback: VeggieWorld Podcast #34 mit Carmen Hercegfi » Vegan in anderen Umständen
Pingback: Rezept: Veganer Schokostreich für Kinder » Grünersinn-Verlag
Pingback: Rezept: Beeren-Tiramisuper » Grünersinn-Verlag
Pingback: Countdown zur FBM 2018 » Grünersinn-Verlag