Willkommen im Verlag, Lea Green!

Lea ist eigentlich Filmemacherin und TV-Journalistin. Doch Ihre Leidenschaft für’s vegane Kochen machten sie in den vergangenen Jahren zu einer der erfolgreichsten Foodbloggerinnen Deutschlands. Über 1,5 Millionen Menschen besuchen jährlich Ihren mehrfach preisgekrönten Blog Veggies www.veggies-blog.de, um sich von ihren rein pflanzlichen Rezeptkreationen, Küchentipps und Kochtricks begeistern zu lassen.

Vegan zu kochen, heißt für Lea: „Essen anders denken“. Ihre Rezepte überraschen mit immer neuen Kombinationen, Aromen und Konsistenzen vertrauter Lebensmittel und Zutaten. Sie hat einen ganz eigenen, fantasievollen und abwechslungsreichen veganen Kochstil entwickelt, der gesund, lecker und abwechslungsreich ist.

„Vegan-Sein ist für mich, Leben und Essen neu zu denken. Es hat hat mich die Welt und mich selbst darin ganz neu erfahren lassen. Vegan zu leben bedeutet für mich, mir selbst und der Welt jeden Tag ein Geschenk zu machen. Kommt mit auf diese spannende, erfüllende Reise und entdeckt Euch selbst im Einklang mit dem Leben, wie es schöner nicht sein kann.“

 

Lea selbst ist seit Ende 2012 aus ethischen, gesundheitlichen und umweltpolitischen Gründen vegan. Sie lebt mit Ihrem ebenfalls veganen Lebensgefährten Julian und ihrer Katze Mookie in Berlin. Lea reist viel, liebt Yoga und hat es sich zur Aufgabe gemacht, eine gesunde, abwechslungsreiche Pflanzenküche als spannende, neue Esskultur weltweit bekannt zu machen.

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About Karo

Karo, Jahrgang 1983, ist der Kopf hinter dem GrünerSinn-Verlag. Gegründet 2013, produziert der GrünerSinn-Verlag von Anfang an alle Druckerzeugnisse klimaneutral und frei von tierischen Produkten, sprich: komplett vegan. Neben dem Verlag findet man Karo, die seit 2012 vegan lebt, oft in der Natur und auf Reisen. Sie liebt es einfach, unbekannte Orte und andere Kulturen zu entdecken.

5 Gedanken zu „Willkommen im Verlag, Lea Green!

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